Coffeein Italy espresso směs zrnková káva - 200 g

Samozřejmě, zde je upravený text bez hvězdiček a odrážek:

Káva ohromí na první pohled krásnou hustou cremou. V chuti se prolínají mohutné čokoládové a kakaové tóny. Dominuje v ní horká čokoláda a kakao s nádechem kořenitého a dýmového dozvuku.

Jelikož jsme zastánci kvality, nedochází u nás k olejovým koupelím. Víme, jak pražit kávu tmavě, aniž by došlo k pyrolýze a rozpadu cukrů v zrně. Nemusíte se proto obávat mastného a nepříjemného zápachu kávy. Možná to zní jako klišé, ale Italy je o moderním tmavém pražení.

Pro koho je Italy? Pro ty, kdo milují silnou a horkou kávu, připravenou jako espresso. Na rozdíl od italských směsí je Italy pražena tak, aby horkost chuti vytvářely karamelizované cukry v zrně a nikoli spálené oleje, které vznikají přepražením.

- 75 % Arabika / 25 % Robusta
- Espresso směs
- Stupeň pražení: Full City+
- Velikost balení: 200 g (zrnná káva)
- Etiketa je vyrobena z recyklovaného kávového odpadu

Chuť kávy

Káva má mohutné a čokoládové tělo. V chuti dominuje horká čokoláda a kakao s nádechem kořenitého a dýmového dozvuku, který zajišťuje Robusta. Kyselost je téměř nulová. Dozvuk kávy je také v čokoládovém duchu, dlouhý a intenzivní.

Původ kávy

Směs je tvořena mokře zpracovanými středoafrickými kávami a mokře zpracovanou indickou robustou. Káva je složena z 50 % Honduras Santa Rosa, z 25 % Nicaragua Jinotega a z 25 % India Kaapi Royal Robusta. Ruční sběr i třídění.